الرياض: سوق نيوز
تستعد شركة لولو هايبرماركت، الرائدة في قطاع التجزئة في المنطقة، لتحويل فروعها في مختلف أنحاء المملكة العربية السعودية إلى وجهات طهي نابضة بالحياة مع انطلاق مهرجان عالم المأكولات 2025، الذي يُقام خلال الفترة من 29 أكتوبر إلى 11 نوفمبر.
يقدّم المهرجان باقة من النكهات العالمية، وتجارب الطهي التفاعلية، والعروض الثقافية المتنوعة، ليمنح المتسوقين تجربة غنية بالحواس ومفعمة بالأجواء الاحتفالية.
وفي لمسة سعودية مميزة، يشهد فرع لولو اليرموك في الرياض منافسة طهي مشوقة تجمع بين المؤثر عبدالرحمن الشهري وصديقه كويب في إعداد طبق “المرقوق” التقليدي، تحت إشراف الشيف عبدالملك الذي سيتولى مهمة التحكيم.
كما تتواصل الاحتفالات في مختلف مناطق المملكة مع افتتاحات ضخمة بمشاركة شخصيات سعودية معروفة ومؤثرين عبر وسائل التواصل الاجتماعي، تضيف للمهرجان نكهة محلية أصيلة وحماساً جماهيرياً واسعاً.
في جدة، ستفتتح المؤثرة هديل فعاليات المهرجان في فرع لولو أمير فواز بتاريخ 29 أكتوبر، بينما تستضيف المنطقة الشرقية عرضاً طهوياً ضخماً بمشاركة أكثر من 30 من أشهر مدوّني ومؤثري الطعام، إلى جانب ركن تذوق عالمي يقدّم تسعة أطباق مميزة من مختلف دول العالم.
وقال محمد حارث، المدير الإقليمي لشركة لولو السعودية: “تحوّل مهرجان عالم المأكولات من لولو إلى احتفال سنوي يجسد التنوع والإبداع وروح المجتمع. في كل عام، نسعى لجمع نكهات العالم وتقديمها بطريقة تلهم وتُسعد المتسوقين. هذا المهرجان يعكس التزام لولو بتقديم تجربة تسوق ثرية تمزج بين الثقافة والمذاق وروح التلاقي — ليصبح كل فرع من فروعنا مطبخاً عالمياً للجميع.”
ومن أبرز محطات هذا العام ثيم “طعم الأنمي” المستوحى من المطبخ الياباني، والذي يغطي مجموعة من الأطباق الشهيرة مثل الرامن والسوشي والموتشي. كما يمكن للزوار الاستمتاع بعروض الطهي المباشرة لباستا الجبنة، والمنافسات التفاعلية مثل مسابقة النودلز، إلى جانب مسابقة أفضل حلى خلية النحل التي تحتفي بأحد أشهر الحلويات السعودية وغيرها الكثير
وسيعيش المتسوقون تجربة فريدة من خلال أركان متنوعة تمثل مختلف مطابخ العالم، منها: نكهات سعودية: رحلة في عمق المذاق المحلي، كهات عالمية: جواز سفر إلى الأطباق الدولية، اللحوم الفاخرة وشرائح الذوق الرفيع: احتفاء بالجودة والتميّز، محطة السوشي: تجربة هادئة تمزج بين الفن والذوق.
أما الزوار المهتمون بالصحة والتغذية، فبإمكانهم استكشاف قسم الأكل الصحي والسوبر فود الذي يقدم أطعمة غنية ومغذية تمنح الطاقة والحيوية. ويحظى عشّاق القهوة بتجارب مميزة حيث تُعرض أجود أنواع البن وأدوات تحضير القهوة.
كما تسلط الضوء على أحدث الأدوات والأجهزة المبتكرة التي تجعل الطهي أكثر إبداعاً وسهولة ومتعة.
وفي مفاجأة خاصة، تسعى مكسيتا لتسجيل رقم قياسي جديد في السعودية من خلال إعداد أطول طبق ناتشوز بطول 3 أمتار، يتكوّن من طبقات من رقائق الناتشوز المقرمشة والجبن والإضافات الشهية ليستمتع به الزوار. كما يشمل المهرجان سلسلة من المسابقات التفاعلية، منها تحدي إعداد السندويش للأطفال، وتحدي تزيين الكيك للأمهات والأطفال، وتحدي الصندوق الغامض، ومسابقة طي السمبوسة، وتحدي السلطة الصحية للأطفال، ومسابقات طبخ البرياني وغيرها. كما يُقدّم طهاة سعوديون مؤثرون عروضاً مباشرة وورش طهي تفاعلية يتشاركون فيها وصفاتهم ونصائحهم وقصصهم المُلهمة، التي تعكس روح المهرجان وتقرّب عالم المذاق إلى الجميع.
وتُقام جلسات الطهي الحي في مختلف فروع لولو، حيث تُعرض أطباق سعودية تقليدية مثل الهريس، الجريش، كبسة الأرز الحساوي، والروبيان المشخول، لتجسّد النكهات الأصيلة من مختلف مناطق المملكة.
وخلال فترة المهرجان، ستتحول جميع فروع لولو إلى محطات احتفالية بالطعام مع فعاليات متنوعة مثل مهرجان البرياني، وأركان الشواء، وأسابيع الأطعمة الصحية، إلى جانب عروض ترويجية حصرية، وتخفيضات خاصة، وجوائز يومية للمتسوقين.
